Tokaj est un petit village ayant donné son nom au fameux vin hongrois le "Tokaj". C'est un vin blanc sec et sucré pouvant se conserver indéfiniment. On dit que Louis XIV en personne l'avait surnommé "roi des vins et vin des rois".
Sur place, de nombreuses caves permettent la dégustation et bien sûr l'achat de bonnes bouteilles... à consommer avec modération.